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秋と言えば

くり。

利平栗

岐阜県の利平栗。ようこそ!!


栗は皮のまま、茹でて半分こにして、スプーンでほじほじしてぱくりとな。
栗をストレートに味わうことができるのよ。
うううーん、今年の栗、いいんでないかい♪

実りの秋。岐阜の秋。ありがとう。

ごちそうさまでした。



「続き」に、「栗おこわ」の作り方を簡単にまとめたよ。

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秋といえば

いも。

てことで、
さつまいものパン。
o0765102411790246282.jpg 写真、でかっ。

2種類のさつまいもと、香ばしい白ごまをたっぷりと。
全粒粉もちょっぴり入ってる。
o0600080311790245211.jpg

ほくほくと、ぷちぷつ。

食物繊維たっぷり〜♪



ちゃんと秋がやってきて、
暑さから解放され、台所に立つのもノン億劫。

お料理も、パン作りも、お茶の準備をするのも、
汗をだらーだら流さないで出来る季節。

実りの秋。秋ならではの食材がざっくざく。
そんな旬を、誰かと一緒に食べましょう味わいましょうよそうしましょう。


北海道のあちこちの、あの人この人のことを思いつつ
秋の夜長をまったりまったり〜。

今晩は、久々ワインを開けよかな。







プロフィール

ぽこたんひきも

Author:ぽこたんひきも
FC2ブログへようこそ!

ようこそ
ぽこたんひきもブログへ。

生まれは十勝。
育ちは
網走・北見・紋別地方。
現在拠点は札幌市。

北海道の食を応援。
バランスよい食を推進。

北海道のおいしいを
一人で気ままに食べあるく。
時々誰かと一緒に
作って食べたり
たまーに、お湯を注いで
ずるずるしたり。

そんなこんなを
気まま気まぐれ
言いたい放題
つぶやき放題、
そんなこんなの
ブログなの。




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