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最後に デザートワイン

しっかりぶどう 香りよす



アコーデォンとバイオリンの陽気な演奏を聞きながら
おいしく楽しい時間を思い思いに過ごしましたとさ。

外は まぁーーーーーーーっ暗。 
室内での明るく楽しいお喋りは、あちこちで続きましたとさ。

 


米粉&キタノカオリ使用のケーキ
ほわほわ


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はい 次は赤ワイン

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赤ワインに合わせて

雉肉ソーセージ
自家製味噌付け豆腐
自家製ベーコンのジャーマンポテト

岩見沢産キタノカオリのパスタ
アンチョビトマトソース
レンベルガーソース
を いただきます



そして お次はデザートワイン

帰りは爆睡間違いなし(笑;

岩見沢のおいしいを

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宝水ワインと ツアーで一緒の皆さんと

ワイナリー二階からぶどう畑を眺めながら(もう暗くてみえないけど)

いただいておりまする
(料理のおいしいこと 野菜のおいしいこと
(ワインのすすむこと
(うまいぃぃ♪


お料理はこんな
越冬キャベツのクロスティーニクロスティーニってなんだ・・・?

蒸し野菜のケルナードレッシングケルナーは白ワインなのだ。







JAいわみざわの米粉も ワイナリーで見つけたぞ
米粉&キタノカオリ






さて お次は 赤ワイン
いただきましょうかね

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目的地到着

20090228173026
岩見沢市宝水町の 宝水ワイナリー

配られたパンフレットの中に 岩見沢管内の特産品を紹介したものが。

なんと このブログでアップした あの「米粉」。

北海道の米どころで収穫された 米の粉&
パン作りにも使えるよ
てことで 諸々インフォメーションさせていただいたのだゎ。


さて どんなおいしいがあるかな~ ワクワク

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待ち合わせ場所の定番

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んーじゅう年と札幌に住んでいるけど

今日初めてここを利用した


急遽参加のバスツアー 出発進行~

今度は こんどは こーんどは

八列とうもろこし のぱんなのら。  ぐはっ

コーンどは
味の箱舟に指定された八列トウモロコシ
啄木も・・・ てのはさておいて、こーんどは、八列とうきびの粉を使ったパンなの。

だい好きパンの会の例会で、このパンの試食会をするってことなのら。

言っとくけどさ、食べよーなんたらだかの会とは違うから
もーね、違うっって言ってるのに、
「パンの会」ってつくと、ごちゃまぜにしたがるんだよねー。
1週間で3人に間違われたことあるし
それも女ばっか。 男の人はそんなことはないと思うけど・・・って、
そーでもなかったりして・・・てか、どーでもいいかも・・・

さ、話 すすめましょ。



今回のこの粉は、
生産者さんから直接わけていただいたものなのら。
つい先日、
だい好きパンの会事務局長momoさんのお宅に伺っていただいてきたものなのら。
忙しい時期なのは百も承知の介でありながら、
のこのこお邪魔してお茶 いただいてしまったのら


ホッと一息だったなぁ
 ひといき 

momoさん せわしな風味なんだけど、ホッとするんだよなぁ



・・・と、すっかり 米粉のパンから只今コーンなパンを作成中。

けどね・・・
米粉パンを焼いた写真もあるのでさささっとアップしときましょ。





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おやおや

昨日の 鼻水ネタで アクセス20・・・

こりゃあ食べ物ネタよりも、こーゆーのが好みの方 実は多いってこと・・・

さすが、ぽこたんひきものご贔屓さん、それはそれで、あざーす・・・


残念! てか、おかげさまでもうすっかりいいのさ。

鼻水 ジュルジュルしてないっすから。



そしてそしてまたしても日付は容赦なく変わるのでありました。



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プロフィール

ぽこたんひきも

Author:ぽこたんひきも
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ようこそ
ぽこたんひきもブログへ。

生まれは十勝。
育ちは
網走・北見・紋別地方。
現在拠点は札幌市。

北海道の食を応援。
バランスよい食を推進。

北海道のおいしいを
一人で気ままに食べあるく。
時々誰かと一緒に
作って食べたり
たまーに、お湯を注いで
ずるずるしたり。

そんなこんなを
気まま気まぐれ
言いたい放題
つぶやき放題、
そんなこんなの
ブログなの。




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